পণ্য বিবরণ

কারখানা সরবরাহ ছোলা প্রোটিন পাউডার

ছোলা পুষ্টিগুণে ভরপুর। শস্যে রয়েছে 23৷{1}}% প্রোটিন, 63.5% কার্বোহাইড্রেট এবং 5.3% চর্বি৷ উপরন্তু, এটি ভোজ্য ফাইবার, ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ। ছোলাকে প্রধান খাদ্য হিসাবে গমের সাথে মিশ্রিত ময়দা তৈরি করা যেতে পারে, যা খাবারের স্বাদ এবং শারীরিক গঠন নষ্ট না করে পুষ্টির মান উন্নত করতে পারে। ছোলার গুঁড়া দিয়ে দুধের গুঁড়া তৈরি হয় সয়ামিল্ক পাউডারে। বীজ শিমের পেস্ট, সিদ্ধ মটরশুটি, ভাজা মটরশুটি, ভাজা মটরশুটি বা টিনজাত খাবার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। সবুজ এবং কোমল মটরশুটি এবং ছোলার পাতা সবজি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

আইটেম	স্ট্যান্ডার্ড
প্রোটিন (শুষ্ক ভিত্তি N*5.95)	50%-80%
আর্দ্রতা	৮৷{1}}% সর্বোচ্চ
ছাই	৬৷{1}}% সর্বোচ্চ
মোটা	10.0% সর্বোচ্চ
গ্লুকোজ	1.2% সর্বোচ্চ
মোট প্লেট কাউন্ট	5000 cfu/g সর্বোচ্চ
কলিফর্ম	৩৷{1}} MPN/g সর্বোচ্চ
ছাঁচ	50 MPN/100G সর্বোচ্চ
সালমোনেলা	25 গ্রাম নেতিবাচক
কণার আকার	80মেশের মাধ্যমে 95%

ফাংশন এবং অ্যাপ্লিকেশন

ছোলা প্রোটিন পাউডার ফাংশন

1. মেনোপজের অবস্থার উন্নতি
ছোলাতে রয়েছে সয়াবিন আইসোফ্ল্যাভোন, যা মহিলাদের হরমোন উপাদান সহ এক ধরনের খাবার। ছোলার অনেকগুলি কাজ আছে, যেমন মহিলা কোষের বার্ধক্য দূর করা, হাড়ের গঠন বৃদ্ধি করা, রক্তের লিপিড কমানো ইত্যাদি। এটি হরমোনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে মেনোপজের ব্যাপক লক্ষণগুলিকে উপশম করতে পারে।

ছোলা প্রোটিন পাউডার ফাংশন

2. উন্নয়নের প্রচার
ছোলাতে প্রচুর পরিমাণে ফলিক অ্যাসিড থাকে। গর্ভাবস্থার প্রথম দিকে, প্ল্যাসেন্টা এবং ভ্রূণ গঠনের কারণে, কোষ বিভাজন খুব জোরালো হয়। এই সময়ে, ফলিক অ্যাসিডের অভাব ভ্রূণের বিকৃতি ঘটাতে পারে। গর্ভবতী মহিলারা যারা ছোলা খান তারা ভ্রূণের স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য প্রচুর পরিমাণে ফলিক অ্যাসিডের পরিপূরক করতে পারেন।

ছোলা প্রোটিন পাউডার ফাংশন

3. রক্ত সমৃদ্ধকরণ

ছোলাতে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ আয়রন এবং প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে, উভয়ই হিমোগ্লোবিনের সংশ্লেষণকে উন্নীত করতে পারে, রক্তের কোষের উৎপাদন বাড়াতে পারে এবং হেমাটোপয়েসিস এবং রক্তের টনিকের প্রভাব রয়েছে। অ্যানিমিয়া রোগীদের জন্য উপযুক্ত।

ছোলা প্রোটিন পাউডার ফাংশন

4. অন্ত্রকে আর্দ্র করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে
ছোলাতে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট থাকে, তবে এটি শক্তি প্রদান করে না, বেশিরভাগ খাদ্যতালিকাগত ফাইবার এবং অপরিশোধিত ফাইবার। খাওয়ার পরে, এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে প্রচুর জল শোষণ এবং প্রসারিত করতে পারে, মলকে আর্দ্র করতে পারে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল পেরিস্টালসিসকে উদ্দীপিত করতে পারে, মল নির্গমনকে ত্বরান্বিত করতে পারে, অন্ত্রকে আর্দ্র করতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে ভূমিকা পালন করতে পারে। এটি গর্ভবতী মহিলা, বয়স্ক এবং অন্যান্য অভ্যাসগত কোষ্ঠকাঠিন্য রোগীদের জন্য খাওয়ার জন্য উপযুক্ত।